Семена черного тмина часто используют как пряность в разных кухнях мира. Но это не все: из этих маленьких семян получают уникальный продукт с множеством полезных свойств — масло черного тмина.

Эти ценные семена получают от растения Nigella sativa. Его родина — Юго-Западная Азия, откуда оно распространилось в некоторые страны Африки, где сегодня выращивается в больших объемах. Растение вырастает примерно до колена, имеет прямой ветвистый стебель, рассеченные листья и светло-голубые цветки. Чаще всего его называют черным тмином, но встречаются также названия Comino Negro, черный лук, черный кунжут, нигелла и калонджи.

Удивительные свойства черного тмина известны на протяжении веков. Считается, что он был одним из секретов красоты египетской царицы Клеопатры. Правители Ближнего Востока принимали масло для поддержания здоровья и долголетия. Мы убеждены, что оно действует.

Древние египтяне также находили маслу черного тмина множество применений: использовали его как натуральное косметическое средство, как противоядие при укусах змей, для улучшения пищеварения и избавления от кишечных паразитов. В гробницах египетских фараонов были найдены сосуды с этим целебным маслом, что свидетельствует о большом значении растения в древности. Так масло из египетских семян со временем стали называть «царским».

Согласно современным археологическим исследованиям, масло семян черного тмина применяют в традиционных лечебных средствах Азии, Средиземноморья, Африки и Ближнего Востока уже около 3000 лет. Известно много исторических фактов об использовании этих семян древними учеными и целителями. Например, знаменитый греческий врач Гиппократ применял Nigella sativa для лечения пациентов. Диоскорид также использовал эти семена — при головной и зубной боли.

1. Пророк Мухаммед (мир ему и благословение) сказал об этом растении: «Черные семена исцеляют все болезни, кроме смерти» (Сахих аль-Бухари 7:71:592).
2. Черный тмин упоминается в Библии (Исаия 28:23–29).
3. В аюрведических трактатах также упоминаются полезные свойства семян черного тмина.

Популярность Nigella sativa как универсального природного лечебного средства объясняется сложным химическим составом семян. Каждое семя содержит множество витаминов и ценных жирных кислот. Основное действующее вещество масла — кристаллический нигеллон: вещество, которое химики еще не изучили до конца, но физики уже подробно исследовали.

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести масло черного тмина высочайшего качества, произведенное в США компанией BioNatal, с оптимальным соотношением цены и качества.