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Nigella Sativa: wo man die besten schwarzen Samen findet
Vielleicht haben Sie schon von den gesundheitlichen Vorteilen der Schwarzkümmel (Nigella Sativa) gehört und möchten sie selbst ausprobieren. Oder vielleicht hat Ihnen Ihr Arzt für Naturheilkunde empfohlen, Schwarzkümmelöl in Ihre Ernährung aufzunehmen. Was auch immer Sie hierhergeführt hat, es ist wichtig zu verstehen, dass nicht alle Schwarzkümmel gleich hergestellt sind. Wir sagen Ihnen, warum das so ist und worauf Sie achten müssen, um sicher zu sein, dass Sie ein Qualitätsprodukt kaufen.
Die Quelle ist wichtig
Bei den meisten Samen und Samenölprodukten, wie z. B. Sonnenblumenöl, macht man sich normalerweise keine Gedanken darüber, woher diese Produkte stammen. Sie kaufen Sonnenblumenöl und wussten wahrscheinlich nicht, dass das beste Sonnenblumenöl in der Ukraine hergestellt wird. Die Sonnenblumenfelder haben eine tiefgelbe Farbe und sind auf der Nationalflagge abgebildet. Sie verwenden es zum Kochen und versprechen sich davon keine besonderen Vorteile. Ganz anders sieht es bei den schwarzen Samen aus, die viele gesundheitliche Vorteile bieten. Man muss wissen, woher die Samen stammen, und die besten auswählen.
Woran erkennt man, welche schwarzen Samen die besten sind?
Die Samen von Nigella Sativa, die in großen Mengen für die Ölgewinnung verwendet werden, stammen aus verschiedenen Ländern im und um den Mittelmeerraum und Asien. Zu den mengenmäßig größten Produzenten gehören die Türkei, Syrien, Indien, Ägypten, Pakistan, Bangladesch und Äthiopien. Andere Länder wie die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Tadschikistan, Tunesien und andere bauen die Samen für den lokalen Markt als Gewürz an.
BioNatal LLC hat zusammen mit ‚On The Radar‘ (Radar Plus Supplements) in den Jahren 2020-2021 Untersuchungen zu der Frage durchgeführt, welche Nigella Sativa Samen die besten der Welt sind. Die wichtigsten Mineralien der Untersuchungen waren der Gehalt an Thymochinon und die Summe der flüchtigen Öle in den Samen. Äthiopischer Schwarzkümmel belegte unangefochten den ersten Platz mit einem großen Vorsprung. Äthiopische Nigella Sativa Samen zeigten im Vergleich zu Samen anderer Herkunft eine Überlegenheit von 4 bis 40 mal!
Warum sind BioNatal Nigella Sativa-Samen die besten ihrer Klasse?
BioNatal Äthiopische Nigella Sativa Samen zeigten die besten Ergebnisse bei den Untersuchungen und Laboranalysen. Der Wendepunkt war 2022, als BioNatal LLC von den US-Farmern die zusätzlichen Informationen über die einzigartigen Bedingungen für die Erzeugung des höchsten Thymochinon-Wertes erhielt. Diese Informationen beziehen sich auf die Höhe der landwirtschaftlichen Flächen und die Entfernung zum Äquator. Anhand dieser Informationen fanden wir Farmen in Äthiopien, die diese Bedingungen perfekt erfüllen, und baten um Saatgutproben. Heute können wir mit Stolz verkünden, dass wir in Nigella Sativa-Samen dieser Proben den höchsten Thymochinon-Gehalt von 4,64% entdeckt haben.
