Dit fytosanitair certificaat wordt als voorbeeld gepubliceerd om aan te tonen dat BioNatal LLC zijn zaden rechtstreeks uit Ethiopië importeert. Dit certificaat is uitsluitend ter informatie en wordt niet bijgewerkt.
BioNatal LLC is een directe importeur van de beste en meest voedzame Nigella Sativa-zaden uit Ethiopië. Dit certificaat is door de Ethiopische landbouwautoriteit afgegeven voor douane- en FDA-doeleinden in de Verenigde Staten. Dit certificaat is een directe bevestiging dat BioNatal LLC Nigella Sativa-zaden van Ethiopische oorsprong gebruikt. Bovendien bevestigt dit certificaat de zuiverheid van 99% van de zaden dankzij het Sortex-systeem en de versheid van de oogst.
Bionatal LLC laat al zijn effectiviteitstests uitvoeren door Eurofins. Het bijgevoegde certificaat is een voorbeeld van de hoogst geteste hoeveelheid thymochinon en etherische olie. Dit certificaat wordt bijgewerkt zodra een nieuw, hoger niveau van resultaten wordt getest.
BioNatal LLC is het enige bedrijf dat officiële testresultaten en de waarden voor de belangrijkste bestanddelen van zwarte komijnolie levert: etherische oliën en thymochinon. Deze analyses verschillen van jaar tot jaar niet veel, omdat BioNatal alleen met zijn boeren in Ethiopië samenwerkt en het zaaigoed afkomstig is van de beste boerderijen in de beste regio van het land. Sinds augustus 2018 stuurt BioNatal Nigella Sativa-zaden van verschillende boerderijen voor laboratoriumonderzoek naar de VS. In december 2020 wisten we al welke regio in Ethiopië en welke boerderijen de beste oogst ter wereld hebben.
In 2022 slaagden de eigenaren van BioNatal er met hulp van Amerikaanse boerenin informatie in te verzamelen over de geografische en klimatologische omstandigheden die kunnen bijdragen aan een hoger gehalte aan thymochinon in de zaden van Nigella Sativa. Op basis van deze informatie ontving BioNatal monsters uit een bepaald gebied in Ethiopië dat grenst aan de reguliere BioNatal-boerderijen. Ditmaal hebben we het hoogst gemeten thymochinongehalte ooit van 4,64% ontvangen en contracten getekend met de nieuw ontdekte boerderijen.
De koudepersmethode van BioNatal LLC wordt getest op elke machine die voor het persen van de olie wordt gebruikt. Deze test wordt slechts één keer uitgevoerd voor de nieuwe apparatuur aan het begin.
BioNatal is het enige bedrijf ter wereld dat het koudepersproces met analyses kan aantonen. De meeste consumenten van zwarte komijnolie kijken naar de inhoud van de etiketten op de olieflesjes, maar niemand heeft ooit een officieel bewijs gezien. De meeste leveranciers van zwarte komijnolie zijn gevestigd in het Midden-Oosten en Afrika, en in deze regio's worden verouderde industriële installaties gebruikt die zijn gemaakt voor zachte zonnebloemkernen en olijfvruchtvlees en niet geschikt zijn voor de zaden van Nigella Sativa. Hierdoor wordt vrijwel alle zwarte komijnolie op de wereldmarkt tijdens het persen verbrand, en de handelaren beweren dat het onmogelijk is om officieel te bewijzen dat de extractie koud was.
Het is heel eenvoudig om koudepersing aan te tonen, maar de meeste fabrikanten van zwarte komijnolie zijn niet geïnteresseerd in deze tests. BioNatal beschikt over de resultaten van olieanalyses die in onze installaties zijn uitgevoerd en waarbij het benzo(a)pyreengehalte 0,95 μg/kg niet overschrijdt, terwijl de wereldwijde standaard voor koudgeperste olie 2,0 μg/kg niet overschrijdt.
De koudepersmethode van BioNatal LLC wordt getest op elke machine die wordt gebruikt voor het persen van olie. Deze test wordt slechts één keer uitgevoerd voor de nieuwe apparaten aan het begin.
Daarnaast worden de koudgeperste natuurlijke oliën onderworpen aan een grondige analyse. Bij deze analyse wordt de concentratie van alle componenten bepaald die in de olie ontstaan tijdens productie bij hoge temperaturen. Volgens de internationale norm voor koudgeperste oliën mag de som van deze vier componenten 10,0 μg/kg niet overschrijden. De som van deze componenten in de BioNatal zwarte komijnolie bedraagt 6,04 μg/kg, zodat de koudepersmethode van BioNatal ook door een gedetailleerde analyse wordt bevestigd.
BioNatal LLC heeft de sterkste zwarte komijnolie uit Ethiopische zaden getest. We hebben ook olie uit Egyptische zaden getest, waarvan bekend is dat deze een gemiddelde potentie heeft. Deze test wordt slechts één keer uitgevoerd om te bewijzen dat zwarte komijnolie niet zuur is.
BioNatal LLC is het enige bedrijf ter wereld dat dergelijke tests heeft uitgevoerd en verschillende zwarte komijnoliën heeft vergeleken om een duidelijk antwoord te krijgen op de vraag: Is zwarte komijnolie zuur of niet? De analyses van de Egyptische olie met een thymochinongehalte van 1,15% en de Ethiopische olie met 4,64% gaven een eenduidig antwoord: Thymochinon, dat zeer belangrijk is voor ons immuunsysteem, is een zure stof, maar het gehalte in zwarte komijnolie is niet gevaarlijk.
De resultaten toonden aan dat de Egyptische zwarte komijnolie met een normaal thymochinongehalte op de wereldmarkt een pH-waarde van 5,20 heeft, wat in het groene gebied valt. Aan de andere kant heeft de wereldwijd sterkste Ethiopische zwarte komijnolie een pH-waarde van 3,84, die in het oranje gebied valt, maar nog steeds veilig is. Gevaarlijk zure voedingsmiddelen hebben een pH-waarde lager dan 2,0.
Deze test laat duidelijk zien dat zwarte komijnolie alleen zuur en gevaarlijk is als het een thymochinongehalte van 8% of meer heeft. Dit is een direct bewijs dat veel bedrijven op de wereldmarkt voor marketingdoeleinden liegen over extreem hoge thymochinonwaarden.
Dit analysecertificaat wordt niet bijgewerkt vanwege de verwaarloosbaar lage concentratie zware metalen in zwarte komijnolie. In feite bevat de olie geen zware metalen, waardoor tests overbodig zijn.
Momenteel gaan er talloze speculaties over zwarte komijnolie rond op het internet. De meeste van deze speculaties zijn gebaseerd op onbevestigde meningen en aannames die geen achtergrondinformatie of officiële testresultaten bevatten. Een dergelijke zorg betreft de aanwezigheid van zware metalen in zwarte komijnolie.
BioNatal staat voorop en heeft analyses uitgevoerd op Ethiopische zwarte komijnolie op zware metalen. De resultaten voldoen aan de verwachtingen: minder dan 0,01 ppm, minder dan 0,001 ppm en minder dan 0,005 ppm. Volgens de FDA-normen (Sectie 172.155) mogen zware metalen 20 delen per miljoen (ppm) niet overschrijden. Dit toont aan dat de olie van BioNatal, die uit Ethiopische zwarte komijnzaden wordt gewonnen, volledig vrij is van zware metalen.
Omdat BioNatal continu zwarte komijnzaden van dezelfde boeren en uit dezelfde regio in Ethiopië inkoopt en identieke plant- en teelmethoden gebruikt, blijven de resultaten consistent. Daarom zien wij geen reden om dergelijke analyses in de toekomst voort te zetten. Deze test weerlegt effectief eerdere speculaties.
Het Texas Department of State Health Services voert steekproefsgewijze inspecties van faciliteiten uit. Dit inspectierapport wordt na de volgende inspectie bijgewerkt.
Natuurlijk kan men niet over de kwaliteit van goederen spreken als men niet over een speciale ruimte beschikt waarin alle sanitaire voorwaarden kunnen worden nagekomen. Onze fabriek en onze productieprocessen worden jaarlijks geïnspecteerd door de gezondheidsautoriteit van Texas.