93% des entreprises dans le monde achètent de l'huile de nigelle en Extrême-Orient, au Moyen-Orient et en Afrique. Après cela, l'huile est mise en bouteille dans des conteneurs de marque propre et vendue sur le marché local.
BioNatal produit elle-même son huile, qui est obtenue directement auprès des agriculteurs de la meilleure région d'Éthiopie. BioNatal réalise tous les processus - du début à la fin - de manière indépendante.
À l'échelle mondiale, la plupart des entreprises du marché de l'huile de nigelle opèrent à partir d'un seul bureau.
Nous, d'autre part, travaillons directement avec les agriculteurs locaux de la région d'Ethiopie qui cultive les meilleures graines de Nigella sativa au monde.
Les employés de BioNatal visitent régulièrement les fermes florales de Nigella sativa en Éthiopie. Cela nous permet de vérifier et de contrôler la qualité des livraisons de semences pour la production d'huile.
Nous savons exactement quelle est la qualité de la récolte et combien de graines sont récoltées.
Après la récolte, la semence pour BioNatal est immédiatement envoyée à la station de conditionnement et de tri.
Nous essayons de nettoyer les graines immédiatement après la récolte pour éviter d'avoir à stocker nos graines en premier. Nous pouvons donc utiliser les graines directement.
De nombreuses entreprises ne nettoient pas les graines car elles filtrent l'huile avant de la vendre et ne considèrent donc pas le nettoyage comme nécessaire.
Après récolte, le niveau de pureté des graines de Nigella sativa est d'environ 80%. Il existe différents types de nettoyage, mais la plupart des fabricants d'huile choisissent le moyen le moins cher et le plus rapide.
BioNatal nettoie les graines en deux passages de la manière la plus chère et la meilleure, à savoir avec Sortex. En effectuant un double nettoyage avec Sortex, nous obtenons un résultat de nettoyage de 99 %.
Ce fait est confirmé par des certificats du ministère éthiopien de l'agriculture pour chaque chargement de semences. Vous pouvez le voir dans le certificat phytosanitaire sur la page Analyses et certificats bionatals.
Après le nettoyage Sortex des graines de Nigella sativa que BioNatal effectue, elle les prépare pour l'expédition dans des centres de tri certifiés.
Toutes les stations traversées par les graines disposent de toutes les licences nécessaires et d'un contrôle sanitaire strict.
Pendant que les graines attendent le processus d'exportation, elles sont stockées dans la station de tri dans une pièce spéciale et à la température requise.
Les employés de BioNatal surveillent en permanence la température ambiante et veillent à ce que les semences soient stockées dans les meilleures conditions possibles.
Avant l'exportation, nous vérifions les graines de Nigella sativa pour une éventuelle contamination. Nous utilisons un laboratoire indépendant à Addis-Abeba, en Éthiopie.
Le chargement des semences dans le conteneur de transport est supervisé par des représentants de BioNatal et du ministère éthiopien de l'agriculture.
L'huile de nigelle BioNatal est fabriquée dans les usines de la société aux États-Unis et en Allemagne. Aux États-Unis, les graines de Nigella sativa sont expédiées des ports de Houston à l'usine BioNatal d'Edinburg, au Texas.
Avant que les graines de nigelle ne quittent le conteneur au port, elles sont soigneusement inspectées par les autorités sanitaires et de quarantaine locales.
Après les tests, nos semences éthiopiennes doivent recevoir l'approbation de la FDA pour être utilisées aux États-Unis.
Toutes les graines de Nigella sativa sont stockées dans une salle de stockage spéciale BioNatal sous contrôle constant de la température et de l'humidité.
Les données de température et d'humidité de l'air sont collectées chaque minute par un dispositif automatique spécial et, si nécessaire, corrigées automatiquement.
L'huile est pressée dans un équipement spécialement conçu pour traiter les graines dures et petites. Les appareils ne chauffent pas l'huile pendant le processus de frottement. L'huile ne dépasse pas 36°C lorsqu'elle est traitée dans les installations de BioNatal, la norme mondiale pour l'huile pressée à froid étant de 46°C maximum.
Les équipements industriels fabriqués principalement dans les années 80 et 90 sont utilisés dans tous les pays africains, ainsi qu'en Extrême et Moyen-Orient. Ces appareils sont en fait conçus pour fabriquer de l'huile à partir de matériaux mous et de graines. Il ne faut pas oublier que l'industrie de l'huile de nigelle est très jeune et n'est pas sous le contrôle des structures gouvernementales et économiques officielles des différents pays. De nombreux producteurs d'huile de nigelle sont de petites entreprises. Ils achètent généralement des équipements de presse sur le marché local qui sont conçus pour la production d'huiles molles telles que l'huile d'olive et de tournesol.
Les équipements industriels augmentent considérablement la température lors du traitement des graines dures comme la Nigella sativa. C'est l'un des facteurs négatifs affectant la qualité de la production d'huile de nigelle en Afrique et au Moyen-Orient. Normalement, de tels systèmes augmentent la température de sortie d'huile à 93°C. Cependant, il existe un autre facteur négatif au cours du processus de production.
La production d'huile dans les usines BioNatal ne dure pas plus de 3 heures par jour. Ces heures de fonctionnement sont définies pour s'assurer que l'extraction de l'huile est terminée avant que l'équipement lui-même ne chauffe et ne devienne trop chaud. Cela nous permet de commencer le travail lorsque l'huile atteint une température de 25°C et de le terminer à 36°C. La température est mesurée toutes les heures sur toutes les presses. BioNatal a un rapport de température complet pour 18 litres d'huile. Ceci est très différent des procédés utilisés par d'autres producteurs de masse d'huile de nigelle.
Les producteurs de masse utilisent les installations 24h/24 et 7j/7 pour produire de grandes quantités d’huile. Les usines industrielles brûlent de l’huile après les premières heures de fonctionnement, mais les fabricants du Moyen-Orient et d'Afrique le font de cette façon parce qu'ils ont d'importantes commandes en provenance de Russie, d'Europe et des États-Unis. Pour eux, la vitesse c'est de l'argent.
C'est pourquoi les fabricants d'huile n'ont aucun document avec des enregistrements des températures pendant le fonctionnement. BioNatal est prêt à fournir à chaque client des documents avec l'historique de la bouteille d'huile de nigelle achetée. De plus, presque tous les producteurs d'huile dans le monde ne peuvent pas confirmer officiellement leur méthode de pressage à froid. Cependant, c'est possible et BioNatal le fait. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet sur la page "Analyses et certificats" de BioNatal.
BioNatal stocke l'huile dans des bouteilles en verre de 18 litres. C'est une grande différence entre notre entreprise et toute autre entreprise dans le monde. Nous stockons l'huile dans des bouteilles en verre à la température et à l'humidité requises.
Toutes les entreprises qui ne produisent pas d'huile de nigelle l'achètent en Afrique et en Orient. Cette huile est transportée dans un baril en plastique ou dans des bidons en plastique. L’huile est stocké dans des terminaux douaniers dans les aéroports ou dans des conteneurs maritimes sur des navires sans contrôle de température.
Ceci est très préjudiciable à la qualité de l'huile car l'huile de nigelle a un pH de 3-4 qui fait réagir le plastique avec l'huile.
BioNatal stocke l'huile pendant 30 jours pour permettre aux graines en poudre (sédiments) de couler au fond. Ce sédiment est ensuite ajouté à chaque bouteille d'huile de nigelle BioNatal, permettant à nos consommateurs de recevoir 100% des propriétés bénéfiques des graines de Nigella sativa. En filtrant l'huile, comme cela se fait souvent dans les processus de production d'autres entreprises, de nombreuses substances importantes sont souvent gaspillées.
Autre particularité de BioNatal : nous produisons chaque semaine autant de pots de 18 litres que nous en vendons en une semaine. Par conséquent, il y a seulement autant d’huile avec des sédiments sur nos étagères que nous en vendrons dans environ un mois. Nous essayons de ne produire l'huile que lorsque cela est nécessaire. Cela signifie que l'huile BioNatal est toujours fraîche !
Imaginez la situation avec les marques traditionnelles d'huile de nigelle. Les entreprises achètent l'huile, l'amènent dans leur pays dans des bidons en plastique et la mettent en bouteille avant de la vendre. Ce processus prend presque six mois. Les acheteurs des dernières bouteilles d'huile du lot d'expédition achètent un produit qui a un an ou deux. Pour cette raison, de nombreuses marques n'incluent pas de date de production sur leurs étiquettes. Et si l'huile est dans une bouteille en plastique, cette huile est certainement contaminée par les matières dangereuses du plastique.
le temps de la mise en bouteille. Nous embouteillons exactement autant d'huile que nous vendons en une semaine. L'huile BioNatal est mise en bouteille tous les lundis. Il sera ensuite envoyé à tous nos clients dans un délai d'une semaine.
Comme pour les huiles d'autres marques, les huiles importées sont généralement mises en bouteille en une journée puis stockées dans l'entrepôt pour la vente ou sur les étagères des magasins.
Comme déjà mentionné, nous ajoutons 5% de graines en poudre à chaque bouteille à l'aide d'une machine spéciale. Beaucoup de nos clients aiment une huile de nigelle très forte. Par conséquent, avec les graines, l'huile devient plus riche et plus forte. Quiconque veut l'huile de nigelle la plus forte et essaie l'huile BioNatal sera conquis par les produits.
Grâce à la qualité de ses produits, BioNatal se développe et livre à l’international dans les pays de livraison disponibles.
Notre siège social se trouve aux États-Unis.
Notre bureau international se trouve en Allemagne. Les commandes de notre boutique allemande sont expédiées avec DHL et ses partenaires internationaux. La livraison DHL est gratuite en Allemagne à partir de 63 € d’achat. Des frais de livraison s’appliquent en dehors de l’Allemagne. Pour les livraisons hors de l’Union européenne, des droits de douane, une TVA à l’importation ou d’autres frais peuvent également s’appliquer. Les options et frais de livraison sont indiqués lors du paiement.
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