Come si assume l'olio di nigella?

Come assumere l'olio di cumino nero etiope: tutti i benefici, senza il sapore

I semi di Nigella Sativa sono particolari perché, se ne mordi uno, ti "morde" a sua volta. L'olio di cumino nero etiope più forte è molto amaro, il che rende difficile deglutirlo e integrarlo nella routine quotidiana.

Ma i benefici per la salute valgono più di qualche secondo di amarezza. L'olio di cumino nero favorisce una buona salute. E l'unico modo per sperimentarne i benefici sul proprio corpo è imparare ad assumere l'olio di cumino nero, anche se non si apprezza il suo sapore. Che ci crediate o meno, alcune persone lo assumono persino puro. La maggior parte delle persone lo trova troppo amaro per assumerlo in questo modo, ma è la soluzione più semplice, poiché è veloce e non dovete avere altro a portata di mano.

Ricordate sempre che nulla di benefico per la salute è dolce. L'olio dei "semi benedetti" è ricco di oltre 250 componenti e di un vasto insieme di minerali essenziali, come timochinone, timoidrochinone e timolo. Questa composizione non può essere dolce e più alto è il contenuto di timochinone, più amaro è l'olio, poiché il timochinone è una sostanza acida. La buona notizia è che ci sono diversi modi per attenuare il sapore amaro. Qui troverete tutto ciò che dovete sapere per ottenere tutti i benefici per la salute senza il sapore amaro.

Come assumere l'olio di cumino nero?

Uno dei modi più semplici per attenuare il sapore dell'olio di cumino nero consiste nell'assumerlo senza acqua.
Se desidera assumere con acqua l'olio di cumino nero etiope più forte, avrà bisogno di circa 125 ml di acqua per un cucchiaino d'olio. Prenda prima l'olio in bocca, poi prenda in bocca quanta più acqua possibile e ingoi tutto insieme. In seguito, beva il resto dell'acqua per sciacquare la bocca.
Mentre beve l'acqua, può anche mettere l'olio sotto la lingua, in modo da non sentirne il sapore.
Può mescolarlo in uno smoothie, nello yogurt o in un'insalata verde. Nel mondo islamico e in Medio Oriente è molto apprezzato mescolato con il miele, per ottenere benefici ancora maggiori dall'assunzione. Alcune persone assumono l'olio con il limone, ma non è molto efficace. Sarebbe meglio mettere il succo di limone nell'acqua e assumerlo in questo modo.
Al posto dell'acqua, si può anche usare il succo d'arancia. Dona un sapore dolce, ma non aiuta a ingoiare l'olio bene come l'acqua.

Come NON assumere l'olio di nigella?

Non mescolatelo mai con la Coca-Cola o altre bevande, poiché l'olio di nigella etiope è ricco di timochinone, che è acido, e assumere ulteriore acidità può danneggiare lo stomaco.
Non versate mai l'olio di nigella nel tè caldo. Questo metodo è molto diffuso in Medio Oriente, ma è sbagliato. I componenti importanti dell'olio, come i minerali, vengono distrutti già a +65˚ C.

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